Le Kenya est un des grands fournisseurs de grains de café. Jusqu'à
présent, les ventes des récoltes se font une fois par semaine à
Nairobi, dans une grande salle où les exportateurs mettent aux enchères
le café des producteurs qu'ils représentent.
Voilà comment les choses se passent depuis la première mise en vente en
1935.
Pourtant deux Kenyans ont instauré une révolution dans ce milieu où la
confiance et la possibilité de goûter le café sont primordiales. En
effet, ils ont mis en place un site qui permet aux grossistes du monde
entier d'acheter du café via le Web. Les deux innovateurs garantissent
que leur solution permet d'obtenir de plus haut prix pour les
producteurs locaux (453 $US pour 50 Kg en ligne contre 347 $US dans les
mêmes conditions sur le marché local), de fournir une meilleure offre
et d'assurer des transactions plus rapides. Les deux hommes prennent
bien sûr une commission sur chaque transaction.
Cependant, les "traditionalistes" mettent en avant les difficultés
qu'auront les acheteurs à être sûrs de la qualité des cafés achetés,
sans échantillons préalables. Un container de café coûte environ 50.000
$US, on comprend donc les réticences.
Mais si les deux révolutionnaires du marché du café déclarent également
envoyer des échantillons, leur but final est d'obtenir le changement de
la loi pour permettre aux acheteurs via le Web de se fournir
directement chez les fermiers, supprimant ainsi les intermédiaires, qui
gagnent beaucoup d'argent grâce aux transactions.
Ce changement profond est pourtant un objectif lointain, il faudra que
les ventes de café en ligne grimpent à 5 ou 8% du café vendu au Kenya
l'année prochaine, le but final étant d'atteindre les 80%.
L'Internet comme moyen de rapprocher les producteurs des consommateurs,
voilà une preuve de poids pour les zélateurs du Net, une preuve qui
apporte de l'eau à leur moulin... à café.